Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukitės „ThermoRecipes“

Įdaryta kalakutienos lazanija

Makaronai70 minučių6 žmonės450 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (955 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

Ši įdaryta kalakutienos lazanija yra a derliaus receptas tai padės mums suteikti naują gyvenimą šių dienų pertekliui.

Ir dabar, kai jau praėjo pirmasis atostogų turas, atėjo laikas šiek tiek pakartoti ir užimkite vietą šaldytuve. Bent jau mano, nes daugiau nieko negaliu sutalpinti.

Turėdami tai, kas liko iš įdaryto kalakutienos ritinėlio, pagaminome šią lazaniją, kuri taip pat turi maišant, pomidorai ir paštetas.

Įdaryta kalakutienos lazanija

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
Prisijunkite, jei norite pažymėti arti

Paruoškite šią skanią lazaniją dar kartą naudokite kalėdinius valgius.

Įdaryta kalakutienos lazanija
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 450
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl lazanijos

  • 60 g svogūno
  • 60 g porai
  • 1 skiltelė česnako
  • 25 g alyvuogių aliejaus
  • 600 g įdaryto kalakuto ar vištienos
  • 50 g konjako arba brendžio
  • 100 g baltojo vyno
  • 100 g pomidorų padažo
  • 150 g pašteto
  • Sal
  • Pipirai
  • Lazanijos lėkštės
  • Tarkuotas sūris
  • Sviestas

Dėl bechamelio

  • 50 g sviesto
  • 50 g miltų
  • 500 g pieno kambario temperatūroje
  • Sal
  • baltasis pipiras

Rengimas

  1. Pagaminti lazaniją

    Į stiklinę suberkite nuluptą svogūną, švarų ir supjaustytą didelį porą bei nuluptą ir sutrintą česnako skiltelę. Mes įkandame per 5 sekundžių, greitis 5. Mes nuleidžiame gabalus link ašmenų.

  2. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir kepkite 10 minutės, 120º, 1 greitis.

  3. Kol daromas įdaras, lazanijos plokšteles paruošiame laikydamiesi gamintojo nurodymų.

  4. Tada mes įdedame mėsą į taurę, supilame ir vyną, ir konjaką, arba brendį ir viską kepame programuodami 10 minučių, 100º, 2 greitis, be stiklinės.

  5. Tada dedame pomidorų padažą ir paštetą. Mes sumaišome jį per 10 sekundės, 6 greitis. Mišinį nuleidžiame nuo stiklo sienelių link ašmenų, sureguliuojame druską ir pipirus ir vėl maišome 10 sekundės, 6 greitis.

  6. Mes surenkame lazaniją, pirmiausia įdėdami nedidelį šaukštą pomidorų padažo ir paskleisdami jį ant pagrindo. Tada mes suformuosime sluoksnius, keičiančius lazanijos ir įdaro plokštes. Ir baigiant lazanijos lėkšte.

  7. Kai lazanija bus paruošta, įkaitiname orkaitę iki 250º ir gaminame bešamelę.

  8. Pagaminti bešamelį

    Mes įdedame sviestą į švarią stiklinę ir ištirpiname 2 minutės, 100º, 1 greitis.

  9. Praėjus laikui, mes dedame miltus, bandydami juos gerai paskirstyti aplink peilius. Mes tai kepame 4 minutės, 100º, 2 greitis.

  10. Toliau pilame pieną kambario temperatūroje. Mes pagardiname ir programuojame 8 minutės, 100º, 4 greitis.

  11. Praėjus laikui, lazaniją apliejame bešamelio padažu. Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio ir keletą nedidelių sviesto gabalėlių, kurie padės paruduoti paviršių.

  12. Pašaukite į orkaitę ir virkite 10–15 minučių arba tol, kol lazanija putos ir jos paviršius bus aukso rudas.

  13. Norėdami baigti, išimkite iš orkaitės ir palikite keletą minučių pailsėti prieš paskirstydami ir patiekdami.

Norite sužinoti daugiau apie šią įdarytą kalakutienos lazaniją?

Geriausias, ką galite padaryti priversti juos sustingti nes, be abejo, šiandien norėsis kažko lengvesnio po šių dienų.

Lazanija, kaip cannelloni ir mėsos kukuliai, jie yra šiek tiek darbštūs, bet jie labai išplito. Taigi pasiraitojome rankoves ir iš viso pagaminome 3 mažas lazanijas 2 žmonėms.

Norėdami juos atlikti, galite naudoti lazanijos lėkštės kad tau labiausiai patinka. Tai yra, tai gali būti naminės lazanijos lėkštės, virtos arba paliktos karštame vandenyje. Bet kokiu atveju vadovaukitės gamintojo instrukcijomis.

Jūs galite padaryti šią lazaniją visiškai tinka alergiškiems ir netoleruojantiems gliuteno. Jūs tiesiog turite įsitikinti, kad įdaras ir lėkštės yra tinkami, ir nepamirškite patikrinti, ar paštete ir pomidorų padaže nėra šio alergeno.

Norėdami pagaminti šią lazaniją, galite naudoti bet kokio tipo įdaryti kalakutai ar vištiena. Akivaizdu, kad skonis skirsis, bet lažinuosi, kad rezultatas bus toks pat geras.

Jei dėl kokių nors priežasčių negalima vartoti pomidorų, šiame recepte galite apsieiti be jo arba tiesiog pakeisti jį šią originalią versiją. Kas skaičiuoja yra suteikti jai šiek tiek spalvų kad įdaras nebūtų toks aiškus kaip bešamelis.

Norėdami padengti lazaniją galite naudoti jums labiausiai patikusio sūrio. Aš paprastai naudoju tą, kurį turiu šaldytuve, todėl esu išbandžiusi emmentalą, gruyère, parmezaną ir net manchego ir galiu jus patikinti, kad tai gerai veikia su visais.

Aš taip pat paprastai dedu kelis nedidelius sviesto gabalėlius, išsibarstiusius ant paviršiaus, kurie ištirpsta nuo karščio ir padeda paviršiui imti a graži auksinė spalva.

Daugiau informacijos - Kalakutienos suktinukas, įdarytas vaisiais ir kumpiu / Daržovių kanapės / Vištienos ir obuolių kukuliai / Padažas be pomidorų

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, bendras, Mažiau nei 1 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.