(896 balsai)
Cargando ...
Skanūs dorayakiai! japoniška idėja, kurią atkursime su savo robotu. Jie išeina purūs ir yra panašūs į amerikietiškus blynus. Be to, pridėjome fantazijos, nes šiek tiek įdėjome juokingos akys šioms Helovino dienoms. Lengva ir paprasta!
Su kažkiek pagaminsime tešlą paprasti žingsniai, Sudėtingiausia gali būti kepant juos keptuvėje. Reikia labai atsargiai elgtis su temperatūra, kad nesudegtų, bet šiek tiek pasipraktikavęs susigausite.
Tada mes užpildysime juos savo mėgstamiausias šokoladinis kremas ir mes įdėsime į juos tas akis. Vaikams tai bus smagi idėja, taip pat saldus desertas ar užkandis, kuriuo pasidalins su draugais. Ar išdrįsi juos išbandyti?
Dorayakis, užpildytas šokoladu Helovinui
Dar neturite sąskaitos? Registruotis
Skanūs šokoladu užpildyti dorayakis su smagia ir šiek tiek bauginančia Helovino tema.
- Alicia tomero
- Virtuvė: japoniškas
- Recepto tipas: desertas
- Kalorijos: 430
- Porcijos: 5
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- 70g cukraus
- 150 g kvietinių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 15 ml medaus
- 1 žiupsnelis druskos
- 40 ml vandens
- Keli šaukštai saulėgrąžų aliejaus dorayakiams virti
- 200 g kakavinės grietinėlės
- Dekoratyvinės ir valgomos akys
Rengimas
Į stiklinę įmušame 2 kiaušinius, 70 g cukraus ir 15 ml medaus. Maišome, programuojame 30 sekundžių 3,5 greičiu.
Suberiame 150 g kvietinių miltų, šaukštelį kepimo miltelių, žiupsnelį druskos. Permušėme 10 sekundžių 3,5 greičiu.
Įpilame 40 ml vandens ir užprogramuojame 10 sekundžių 3,5 greičiu. Tada leiskite mišiniui pastovėti 20 minučių.
Pasibaigus laukimo laikui ruošiame nepridegančią keptuvę. Dedame ant ugnies ar ugnies, bet žemoje temperatūroje. Pavyzdžiui, aš tai padariau ant keraminės kaitlentės, kurios numeris 4 (daugiausia iki 9). Idėja ta, kad iškepę jie nepridega, nes greitai paruduoja iš išorės, o viduje neapkepa.
Leidžiame jam pradėti kaisti ir įlašinti kelis lašus saulėgrąžų aliejaus. Šiuo aliejumi ištepame visą keptuvę popierine servetėle. Kai labai karšta, įpilkite šaukštą mišinio ir suformuokite apskritimo formą. Laukiame apie minutę, kol iškeps. Mentele greitai apverčiame ir leidžiame iškepti iš kitos pusės.
Gaminame blynus ir dedame atskirai į lėkštę. Ruošiame šokoladinį kremą. Jei jis labai tirštas, galime įdėti į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių labai žemoje temperatūroje. Gerai išmaišome.
Dorayakius užpildome kremu ir papuošiame akimis. Pasiruošę!
