„Serradura“ arba portugališkas grietinėlės pyragas yra labai turtingas pyragas, su gardžių skonių mišiniu ir labai lengvai paruošiamas, ypač jei tai darome su „Thermomix®“.
Tai grietinėlės pyragas su kondensuotas pienas ir užpilta trintais sausainiais. Į sutrintus sausainius, kurie apibarstomi viršuje, įmaišiau maltą cinamoną ir jis suteikia papildomą skonį.
Tiesa ta, kad aš nežinojau šio pyrago, kol lenkas Martínezas Granado, pasekėjas, mūsų nepaklausė "Facebook" puslapis šiam receptui. Automatiškai buvo atidaryta gija su įvairiais receptais, pavyzdžiui, „Joaquín de Aguinaga Cano“, ir įvairiais patarimais. Taigi, galų gale, aš paėmiau šiek tiek iš čia ir šiek tiek iš ten, ir pasirodė nuostabus pyragas, kuris jau yra tarp mano mėgstamiausių.
Taip pat sakiau, kad šis pyragas turi sentimentalios vertės, nes pirmą kartą jį gaminau švęsdamas vyro gimtadienį. Tai buvo labai svarbi data, nes ji taip pat sutapo su mano partnerės Silvijos gimtadieniu ir, be to, su Pirmasis jubiliejus de „Thermomix“ receptai.
Tai visada geras laikas duok tau ačiū jums visiems už tai, kad esate su mumis ir skatinate toliau gaminti maistą ir mokytis jūsų pusėje.
Portugališkas kreminis pyragas
Pyragas, pagamintas iš sausainių ir sutirštinto pieno.
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui
Kokią staigmeną patyriau dėl šio recepto, jis yra mano svainės mėgstamiausias ir ji kelis kartus bandė pasigaminti nesėkmingai, aš jį padarysiu ir nunešiu jai šį savaitgalį, pamatysite, kaip laiminga ji yra. Šiandien namas kvepia šlove, o aš net nepasakoju apie skonį. Šį rytą aš jį valgiau pusryčiams su obuolių uogiene ir jis buvo skanus. Ačiū, linkėjimai.
Džiaugiuosi, kad tau tai patinka, Marija! Aš taip pat mėgstu tą duoną pusryčiams. Viskas kas geriausia.
Sveika Elena! Aš esu naujas šiame pasaulyje, bet tuo pačiu metu ir narkomanas hahahaha ką tik pagaminau šį receptą, nes valgiau jį gegužės mėnesį Taviroje (jis buvo skanus). Manau, kad tas, kuris ten buvo, buvo šiek tiek kremiškesnis ir labiau panašus į grietinėlę. Jei gamintumėte mažiau kondensuoto pieno, ar jūsų reikalas būtų gauti kreminį pyragą? Dėkoju!!! Šiaip ar taip, šis pyragas nuskrido. Viskas kas geriausia
Sveiki, Tony,
Ačiū, kad sekėte mus. Kad jis būtų kremiškesnis, sutirštinto pieno nemažinčiau, bet šiek tiek pakeisčiau paruošimo būdą, išplakdamas grietinėlę prieš sumaišydamas ją su likusiais ingredientais ... Aš jums pasakysiu:
- Gerai išplakite grietinėlę (su drugeliu ir 3 1/2 greičiu), atsižvelgdami į tai, kad ir kremas, ir taurė turi būti labai šalti.
- Tada šiek tiek pašildote kondensuotą pieną (mikrobangų krosnelėje). Taigi jame galite sumaišyti hidratuotą želatiną.
- O kai šiek tiek atvės, sumaišykite su grietinėle, kurią išplakėte pradžioje.
Tu mums pasakysi !!!
Apkabinimas
Sveika, Marija, gal galėtumėte pateikti obuolių ir graikinių riešutų duonos receptus, ačiū.
Rachi, receptą turime tinklaraštyje. Ieškokite pagal receptų rodyklę. Tai skani duona pusryčiams. Recepto nuoroda yra tokia: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
Kaip gerai tai atrodo šiam tikslui.pasakysiu. Sveikinimai ir ačiū, kad pasidalijote skaniais receptais
un
Tikiuosi, tau patiks, Ana, tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Labas labas rytas, norėjau jums šiek tiek pasakyti, kad sužinotumėte, ar jūs galite tai išspręsti, pridėjau prie jūsų užrašų knygelės, bet vienintelis dalykas, kurį gaunu, yra desertų linijos ir norėčiau gauti daugiau dalykų, kai užsiregistravau, kažką padariau negerai, ar jūs siunčiate tik į imaisl tešlos gaminius, ačiū sveikinimui
Sveiki, Ainhoa, mes skelbiame visų rūšių receptus ir visi jie turi jus pasiekti paštu. Pažvelkite į receptų rodyklę ir pamatysite, kad turime visokių. Nežinau, kada būsite užsiregistravę, kartais mes skelbiame du ar tris desertus iš eilės kaip ir paskutinius, o jei ką tik užsiregistravote, tai ir gausite. Jūs man pasakysite, bet jie visi turi jus pasiekti. Sveikinimai ir labai ačiū, kad sekate mus.
Kaip atrodo tas pyragas? Jis turi būti priklausomas. Aš jį paruošiu kitą savaitę, kad nustebinčiau savo vyrą ir dukrą. Nors aš nesu smaližius, turiu jį išbandyti vienas, jis skatina jus valgyti .
DVIGUBAS SVEIKINIMAS už metus, kai pradžiuginate mūsų gomurį ir SILVIJĄ per jos gimtadienį, kad mes galime švęsti dar daug kartu, jūs esate fantastiški, ačiū.
Sveikinimai: Montse …….
Labai ačiū, Montse! Viskas kas geriausia.
Pyragas man atrodo skanus, jis taip pat yra gražios spalvos. Gimtadienio vaikai tikrai patiko.
Bučiniai,
Labai ačiū saulėtam!
Koks skanus pyragas įsivaizduoju, koks jis turi būti turtingas, nukopijuoju receptą
apkabinimas ir su gimtadieniu ********
Tikiuosi, tau patiks, Antonija. Viskas kas geriausia.
Ei, gimtadieniai puikiai sekasi, maži pyragėliai!
Rašau tai kam patiks!
Bučiniai gimtadienio berniukams.
Labai ačiū Thermo!
Šis pyragas turi būti labai geras, nes aš jį gaminu be želė ir su taurėmis, ir jis yra kilęs iš Portugalijos, taip pat mano vyro mieste, kuris yra Caceres, labai arti Portugalijos, ir jis yra skanus, ir ačiū jums labai, bučiniai, ,,
Tikiuosi, tau patiks, Pepita, tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Sveikos merginos, tai turi būti skanu, aš tai padarysiu šią savaitę ir aš jums pasakysiu, ačiū
Tai skanu, Veronika! Tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Sveikos mergaitės, sveikinu jus už visus šiuos metus ir tai, kad jų yra dar daug, šis pyragas parodys mane kitai savaitei, nes jis turi pintą, kuriame sakoma, kad comemeeeeeeeeeeeee tęsiasi taip, jūs esate puikūs 2, visi mano pagaminti receptai tavo visi tokie labai geri, dabar su saldumynais aš esu KARALIENĖ ...… .. bučiniai ir apkabinimai nuo ……………… TOMELLOSO …………………… ..mari
Labai ačiū, Mari Carmen! Bučiniai.
Kaip gera kitą savaitgalį pabandysiu tai padaryti ačiū
Tikiuosi, tau patiks, Rita. Tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Ummmmm Aš žinojau šį receptą ir jo negaminau ilgą laiką, esu iš Badajozo, visai netoli Portugalijos, todėl šiek tiek žinau apie ten esančią gastronomiją ir galiu pasakyti, kad ji skani ir turi pasirodė fenomenalu.
Labai ačiū Karmelai!
Sveikos mergaitės, koks geras jūsų tinklaraštis.
Aš užsiregistravau ir pas jus atėjo jūsų receptai, kuriuos šį savaitgalį aš labai naudojausi, norėdamas pasisemti idėjų ir įdėti savo asmeninį pyragą.
Jau kurį laiką neatnaujinau savo. Aš judėjau ...
Aš jums sakau, kad esu „thermomix“ mėgėjas, turiu seniausią, bet aš jį žinau tiek, kad nereikia konsultuotis, norint pritaikyti temperatūrą ir laiką.
Aš taip pat mėgstu tradicinį maistą iš viryklės ir dažnai naudoju abu, nes kitaip turėčiau turėti du „thermomix lol“.
Po šio savaitgalio aš paskelbsiu keletą jūsų receptų, kuriuos pritaikiau šio savaitgalio poreikiams.
Pirmadienį mano anūkėms sukanka 12 metų (jos yra dvynės), ir tai sutampa su manimi, dėl šios priežasties šiandien mes valgome namuose, o aš gaminau du pyragus, vieną šiandien, kitą - rytoj. Aš jums pasakysiu, kaip jie pasirodė, nes aš labai kritikuoju save.
Sveikiname šiuos metus ir sėkmę gali tęsti !!!!!
Labai ačiū Cristina! Džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis, ir tikiuosi, kad pyragaičiai pavyks labai gerai. Sveikinimai ir daug sveikinimų trise!
Sveiki! Norėjau sužinoti, ar želatina gali būti pakeista karališkoji varškė ir, jei įmanoma, kokiu kiekiu?
Sveikiname jūsų puslapį, man patinka visi receptai!
Sveika Liucija, taip, ją galima pakeisti, manau, kad pakaks dviejų vokų. Tai šiek tiek pakeis skonį, bet tikrai bus skanu. Tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Sveika, Liucija, gaminu su trimis varškės vokais, taip yra mano turimame recepte, tačiau kartu su grietinėle ir kondensuotu pienu jis turi daug pieno skonio (nors mano problema ta, kad net net kaip grietinėlė ar sutirštintas pienas), tačiau tai mano tortas žvaigždėmis, mano vyras jį taip mėgsta, o mano šeima ir kaimynai manęs nuolat prašo juos gaminti.
Raginu išbandyti abiem būdais, nes tai padaryti labai greitai.
Ahhhhh¡¡¡¡¡¡ Geriau nuo vienos dienos iki kitos, nes jo "pieno" skonis yra niuansuotas.
Bučiniai
Sveiki mergaitės! Sveikiname Silviją ir Elenos vyrą, tikiuosi, kad puikiai praleisite laiką. Tortas turi būti skanus kitą savaitgalį, aš jį gaminu.
Labai ačiū, Conchi!
Daug sveikinimų už tuos receptus, kuriais jūs dalijatės ir kurių laikysitės daugelį metų, pyragas yra įspūdingi bučiniai ir sveikinimai Silvijai ir jūsų vyrui
Labai ačiū, Pilarai!
Labai ačiū, kad sekate mus ir sveikinu. Mažas bučinys
Sveiki, aš Paqui iš Madrido, mmmmmmm turi būti miręs šį savaitgalį, aš jį ruošiu, man patinka dirbti su termomiksu. Problema ta, kad esu apkūni ir neturiu eiti už borto. Sveikinimai.
Tikiuosi, tau patinka, Paki! Pasakysi man. Viskas kas geriausia.
SVEIKOS MERGINOS, GERAS TORTAS TAM, KAM GALI BŪTI, KAD JIEMS KŪDUOJAMAS CUKRUS ARBA KITA DAUGIAU KONSENSUOTO PIENO, SARRADURA, KURIĄ GAMINUU, PUSI LITRAS PUTO KREMO IR PADUOTAS SUTIRTINTAS PIENAS ĮDĖKITE Į AKINIAI SU TIRŠTU PIENU IR SUSKALPTU KEPINIU Į viršų, IŠBANDYKITE, KAD LABAI GERAI NUOTRAUKA ...
Kaip gerai, Pepita! Išbandysiu. Viskas kas geriausia.
sveikos mergaitės dar kartą jums visiems patiko, kai kurie sakė, kad tai buvo geriau nei karamelė ir graikiniai riešutai, tiesa ta, kad ši prabanga labai skani, šiandien aš gaminu obuolių ir graikinių riešutų duoną ir ketinu ją lydėti su kivi uogiene. ei, dėl krepšio padėjimo aukštyn kojomis, kodėl taip? Aš taip pat turiu paruošti uogienę. Aš jums pasakysiu, kas iš to išėjo. Rytoj mes turime seserų seserų susitikimą. Sveikinamos merginos.
Džiaugiuosi, kad tau patiko, Veronika! Tikiuosi, kad jums patinka duona ir uogienė. Krepšelio esmė yra ta, kad nuėmus puodelį jis gali purkšti ir dėmėti. Viskas kas geriausia.
Sveikos merginos dar kartą, kad duona buvo labai gera ir su uogiene aš jums net nesakau, ei merginos, aš galvojau, kad šis portugališkas grietinėlės pyragas, jei užuot dėjęs sausainių miltelių sluoksnį, aš įdėčiau vaisių , ir tt ...) lakštais ir tada aš gaminčiau želatiną, ji taip pat būtų labai turtinga, ne ?????????????????????????????????????????????? padaryk man, kad daryčiau taip, ką tu manai ???????? Ačiū
Veronika, manau, kad bus skanu. Pabandykite ir pasakykite man. Viskas kas geriausia.
Kaip gera ji turi būti, jei gaminate ją iš vienos dienos į kitą, viršuje esantis slapukas neminkštėja? Sveikiname tinklaraštį
Sveiki, Koki, prieš patiekiant reikia įdėti dekoraciją. Pyragą geriausia gaminti iš vienos dienos į kitą, tačiau jo nereikia puošti susmulkintu sausainiu, kol prieš patiekiant 1/2 ar 1 valandą. Sveikinimai ir labai ačiū, kad mus pamatėte.
Sveikos mergaitės, aš gaminau šį pyragą, bet su vaisiais ir nematau, kaip gera dabar, jei žinotų, kad jis pirktas ir kad aš jo negaminau, nes esu graži su tikrais vaisiais, pavyzdžiui, konditerijos parduotuve, ačiū
Kokia gera mintis, Veronika! Pabandysiu gaminti su vaisiais. Sveikinimai ir aš džiaugiuosi, kad jums tai patinka.
Sveiki, wapas, labai ačiū už visus receptus, kurie esate puikūs! Beje, bandžiau padaryti nedidelį pakeitimą ir sausainių pagrindą pakeičiau biskvitu ir tai buvo katastrofa, skystis sugėrė visą pagrindą ir visiškai įsiskverbė į pelėsį. Matoma, kad to negalima improvizuoti. Aš vėl gaminau su sausainiais ir šį kartą taip, pasakiškai !!
Bučiniai,
Džiaugiuosi, kad tau patiko, Koki! Viskas kas geriausia.
Neturiu žodžių, tai skanu, padovanojau draugei per gimtadienį yu mmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!! Jis sako, kad tai geriausias tortas, kokio jis yra ragavęs, labai ačiū už visus jūsų receptus 🙂
Aš labai laiminga, Mª. Angelai! Sveikinimai ir labai ačiū, kad mus pamatėte.
Laba diena Elena, tortas atrodo taip gerai, kad ketinu padovanoti savo seseriai Galai per jos gimtadienį, kuris yra 6-as. Turiu klausimą, ar lapuose esančią želatiną galima pakeisti neutraliais želatinos milteliais? Ar galite pasakyti, kiek turėčiau įdėti?
Labai ačiū už dėmesį ir už šį fantastišką tinklaraštį, kuris mane išvengia ne iš vienos bėdos.
Bučiniai.
Sveika, Cristina, koks sutapimas, mano gimtadienis taip pat yra šį pirmadienį, 6-ąjį! Kalbant apie želatiną, aš visada naudoju lapus, tačiau atitikmuo yra neutralaus želatinos vokas 6 lapams. Sveikinimai, su gimtadieniu seseriai ir tikiuosi, kad jums tai patiks.
Sveikiname Eleną!
Bučinys.
Labai ačiū Cristina!
Sveiki, aš padariau šį receptą, bet užuot gaminęs jį su želatina, aš jį pagaminau su 3 vokais varškės ir jis buvo skanus.
Labai džiaugiuosi, kad tau patiko, Paloma! Viskas kas geriausia.
Merginos, ačiū už nuostabius receptus, atradusi jūsų puslapius termo visai nenaudojau, bet dabar gaminu su jumis
tiesiog pasakykite, kad tai puiku, gerai, kaip ir visi receptai
Patariu įpilti mažiau želatinos, turėsite putų tekstūrą, tokią, kokia paruošta konditerijos parduotuvėse 😉
Kokia gera mintis, Ele. Mes į tai atsižvelgsime, nes tikrai pagerėja pyrago tekstūra. Dėkojame už jūsų komentarą!
Kiek želatinos lakštų pridedate kede putoms ??? graceaaaasss !!!
Kaip gražu! Aš taip pat atkreipiu dėmesį į jūsų idėjas. Dėkoju!
O DIEVE !!! Labas rytas !!! (Mano mitybos specialistė mane nužudo ... haha hahaha) Man kyla tik vienas klausimas: aš laikiausi recepto iki raidės ir jis pasirodė labai kompaktiškas, ar yra koks nors būdas padaryti jį šiek tiek panašesnį į putas? gal su mažiau želatinos lakštų? ar kas bandė? Ačiū!!!
Atsiprašau, aš ką tik perskaičiau paskutinius komentarus ir man buvo atsakyta! Ačiū!!!
goodissisisiisismaaaa !!!!
Sveiki, aš turiu tm5, ar galite pagaminti tą patį pyragą, ar jūs turite ką nors pakeisti? Ačiū iš anksto.
Sveika Reičele, tu gali tai padaryti lygiai taip pat 😉