Vištienos sriuba

Šį vištienos sultinį gaminu labai dažnai. „Sriuba“ yra viena iš vakarienes mėgstamiausia mano mažylių ir aš nesistebiu, nes tai labai paguoda ir sveika.

Tai padaryti labai paprasta ir palaiko daugelį variantai priklausomai nuo to, kokių ingredientų turime namuose. Šiuo atveju negali trūkti vištienos. Aš paprastai pridedu Iberijos kumpio kaulo ir daržovių, pavyzdžiui, porų, žaliosios pupelės, morkos, pomidorai ir kt.

Kitas geras dalykas yra tai, kad jis yra labai universalus ir mes galime jį naudoti kaip ryžių ar kitų preparatų pagrindą. Mes netgi galime jį užšaldyti porcijomis naudoti kituose troškiniuose

tai naminis sultinys Tai mums su visa meile ir rūpesčiu primins, ką darydavo močiutės.

Vištienos sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėtiarti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Pagrindinis receptas toks tradicinis, kad niekada neišeina iš mados.

• Silvija Benito

• Recepto tipas: sopos
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 35M

Ingridientai

• 1300 ml vandens
• 1 vištienos užpakalinis ketvirtis
• 1 kumpio kaulas
• 1 poras (baltoji dalis)
• 1 zanahoria
• 1 lazdelė saliero
• 1 sauja žalių pupelių (supjaustytų gabalėliais)
• 1 mažas pomidoras
• 1 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio maistinių dažų ar ciberžolės

Rengimas

1. Mes nuplauname visus ingredientus ir supjaustome morką, salierą ir porą į 2 ar 3 dalis.

2. Mes įdedame juos į stiklinę ir supilame likusius ingredientus. Mes programuojame 35 minutės, 100º, posūkis į kairę, greitis šaukštu.

3. Sultinį perkošiame per krepšį, laikantį jį mentele.

4. Naudodami šį sultinį galime išvirti keletą makaronų. Sriubą patieksime kartu su daržovėmis ir vištiena gabalėliais.

Pastabos

Šį sultinį taip pat galime pasigaminti iš mėsos, supjaustydami 300 g liesos jautienos gabalėliais.

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui