Aš jums atnešiu vieną iš salsos par excellence tiems šašlykai kad jie taip mėgsta vasarą: barbekiu padažas. Tai padažas, kuris ima ketčupas kaip pagrindą (taip pat galite pagaminti naminį, sekdami mūsų receptas), pridedama įvairių prieskonių ir tampa idealiu dešrų, ant grotelių keptos mėsos ir bulvių priedu.
Nardydamas internete radau kitą versiją: amerikietiško barbekiu padažo, kuris prideda „Coca-Cola“ ir šiek tiek keičia ingredientus. Kitą dieną aš jums tai parodysiu, todėl mes išbandome juos visus (ar jūs garstyčių?). Jie yra labai lengva ir jei gaminsime juos namuose, sveikesni nei komerciniai.
Barbekiu padažas
Naminis kepsnių padažas, kurio pagrindu yra kečupas, pridedami įvairūs prieskoniai ir jis tampa idealiu dešrų, ant grotelių keptos mėsos ir bulvių priedu.
Lygiaverčiai su TM21
Daugiau informacijos: ketčupas, naminis garstyčių padažas
Šaltinis: recetario.es
Mielai gaminčiau šį padažą, bet namuose man visai nepatinka medus, kuo aš jį galėčiau pakeisti?
Labai ačiū, linkėjimai
Sveika, Marija, galite pridėti agavos ar klevų sirupo. Bet jei pirktumėte juos tik pagal šį receptą, galite apsieiti ir be jo, įdėkite šiek tiek daugiau rudojo arba rudojo cukraus ir taip pat galite pakeisti abrikosų ar persikų uogiene. Skanaus pamatysite!
Sveiki, kiek laiko pagaminus galima daugiau ar mažiau laikyti šaldytuve? Dėkoju
Sveika Silvija, apie 10 dienų tai puikiai jus laikys. Ačiū, kad parašėte mums!