Jautienos troškinys su džiovintais grybais

Pamatysite, kaip tai skanu. jautienos sriuba. Gaminsime su dehidratuotais grybais ir rezultatas bus sultinga mėsa su gardžiu padažu.

Prieš pradėdami ruošti receptą, nusausintus grybus turėsime pamirkyti pusvalandį. Priešingu atveju turėsime savo troškinį. paruoštas maždaug per 20 minutes.

Jautieną naudosime maždaug dviejų centimetrų juostelėmis. Galite nusipirkti jau supjaustytą kubeliais ir patys pasidaryti juosteles.

Palieku nuorodą į kitą panašų receptą. Šiuo atveju mėsos porcijos didesnės, o prie troškinio pridedamos bulvės: Jautienos troškinys su bulvėmis „Varoma“

Jautienos troškinys su džiovintais grybais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti arti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Komentarai

Pirmyn ir ruoškite duoną, padažas to nusipelnė.

• Ascenas Jiménezas

• Virtuvė: tradicinis
• Recepto tipas: mėsos
• Kalorijos: 360
• Porcijos: 4

Ingridientai

• 50 g svogūno
• Šiek tiek šviežių petražolių lapų
• 25 g alyvuogių aliejaus
• 20 g dehidruotų grybų
• 100 g pomidorų pasatos
• Sal
• 500 g jautienos juostelėmis
• 1/2 šaukštelio „La Vera“ paprikos

Rengimas

1. Nusausintus grybus nuplauname ir pamerkiame. Pusvalandį palaikysime juos vandenyje.

2. Praėjus šiam laikui, į stiklinę dedame svogūną ir keletą petražolių lapelių. Mes programuojame 6 sekundžių, greitis 5. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

3. Įpilame aliejaus ir programą 3 minutės, 120º, 1 greitis.

4. Dabar dedame pomidorą, druską, mėsą ir papriką. Mes programuojame 10 minutės, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

5. Sudedame grybus (be vandens) ir programuojame 10 minutės, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

Daugiau informacijos - Jautienos troškinys su bulvėmis „Varoma“