Agurkas ir feta gaspacho

Skanus receptas šiandien! Sveika, skanu, paprasta, greita ir gaivi. Šiandien turime a agurkų ir fetos sūrio gaspacho. Tai puikus receptas bet kokiai vasaros nakčiai arba kaip bet kokio patiekalo užkandis. Be to, jį paruošite greičiau nei per 10 minučių.

Jame yra įdomus skonių kontrastas: viena vertus, agurkų ir jogurto švelnumas ir kremiškumas, gaivus mėtos ir sūrus bei kreminis fetos sūrio pojūtis. Nenumaldomas kąsnis!

Šaltinis: adaptacija @rosabelgomez_

Agurkas ir feta gaspacho

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėtiarti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Sveikas, skanus, paprastas, greitas ir gaivus – šis agurkų ir fetos sūrio gaspacho yra puikus receptas bet kokiai vasaros nakčiai arba kaip užkandis bet kokiam patiekalui. Be to, jį paruošite greičiau nei per 10 minučių.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: kremai
• Kalorijos: 150
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 10M
• Bendras laikas: 10M

Ingridientai

• 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 nesaldinti paprastieji arba graikiški jogurtai
• 1 nedidelė česnako skiltelė be gemalo arba 1/2, jei ji yra vidutinė
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• 3 agurkai be odelės
• 1 pipinas, granny smith arba royal gala obuolys (dėkime šias veisles, kad suteiktume rūgštumo, bet tiks bet koks obuolys)
• 1 didelis šaukštas acto
• sauja mėtų ar pipirmėčių lapelių
• Fetos sūris papuošimui

Rengimas

1. Į stiklinę suberiame visus ingredientus, išskyrus fetos sūrį. Sutriname 1 minutė, greitis 5-7-10.

2. Patikriname, ar ne per stora. Jei taip, įpilkite 1/2 puodelio vandens arba 1 visą puodelį pagal savo skonį ir išmaišykite. 5 sekundės, 4 greitis. 

   Leiskite jam pailsėti šaldytuve mažiausiai 2 valandas.

3. Tiekiame atskiruose dubenėliuose, ant viršaus dedame fetos sūrio trupinius ir šlakelį alyvuogių aliejaus.

   Mėgautis!