Visi jau galvojame apie gausius ir ypatingus patiekalus, kurie laukia, bet mums dar liko kelios normalumo dienos. Štai kodėl mes siūlome paprastą avinžirnių kremas kurį galite paruošti su avinžirniais, kurių liko po virimo arba su konservuotomis ankštinėmis daržovėmis.
Galima gaminti su bet kokiu daržovių sultiniu arba su mėsos sultinys. Jei turite virimo sultinio likučių, nedvejodami naudokite jį.
Prie kremo įdėjome keletą gabalėlių Brie sūrio. Žinoma, jį galima pakeisti skrudinta duona.
Avinžirnių kremas su bri sūriu
Puikiai tinka išnaudoti virimo metu likusius avinžirnius.
Daugiau informacijos - Vištienos sriuba