Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukitės „ThermoRecipes“

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais

Užkandis140 minučių12 žmonės200 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (959 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Ar jau paruošėte duoną namuose? Šiandienos kai kurių dėka tai ypatinga sausų pomidorų kad ketiname malti. Jie yra atsakingi už tą auksinę spalvą.

Norėdami tai padaryti, jums reikės kepimo mielės šviežių, šiuo atveju 15 gramų. Jei tai, ką turite namuose, yra sausos kepimo mielės, taip pat galite jas naudoti, tačiau tokiu atveju turėsite įdėti 5 gramus, o ne 15. Laikykite tuos skaičius, nes 5 g sausų mielių atitinka 15 presuotų kepimo mielių.

Kalbėdami apie sausas kepimo mieles, mes nekalbame apie mieles, kurias naudojame pyragams gaminti. Tas kitas, tas pyragaičiai (vadinamieji kepimo milteliai, kepimo milteliai ar propelentas) nenaudinga duonai gaminti.

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
Prisijunkite, jei norite pažymėti arti

Kai kurios duonos suktinukai idealiai tinka sumuštiniams ruošti ar prie mūsų patiekalų.

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 200
  • Porcijos: 12
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 džiovinti pomidorai, konservuoti aliejuje
  • 10 g konservuoto aliejaus
  • 200g pieno
  • 15 g šviežių kepimo mielių
  • 600 g miltų (tai nebūtinai turi būti duonos miltai, tai gali būti kvietiniai miltai, kuriuos turime namuose)
  • 200 g vandens
  • Lygus šaukštelis druskos

Rengimas

  1. Mes įdėjome pomidorus į stiklinę. Mes programuojame 4 sekundžių, greitis 6. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  2. Įpilame pieną, 10 g aliejaus ir mieles. Mes programuojame 2 minutės, 37º, 1 greitis. Palikome kelias minutes, kol temperatūra nukris.

  3. Suberiame miltus, vandenį ir druską. Minkome programavimą 3 minutės, smaigalio greitis. Mes leidome tešlai padvigubinti tūrį stiklo viduje. Užteks vienos valandos.

  4. Kepimo skardą uždengiame kepimo popieriumi.

  5. Mes dedame šiek tiek aliejaus ant rankų ir imame maždaug 60 gramų porcijas.  Su kiekviena tešlos dalimi suformuojame rutulį ir dedame ant orkaitės padėklo, ant kepimo popieriaus.

  6. Palikome pusvalandį pailsėti.

  7. Orkaitę pasukame į 180º ir kepame toje temperatūroje maždaug 40 minučių.

Daugiau informacijos - Jogurto ir cinamono pyragas


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.