Name: Biskvitas su citrinos sirupu
Prep time: 50 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Ingredients: 3 ekologiškos citrinos, oda ir sultys; 210 g cukraus biskvitui ir 10 g sirupo (iš viso 220 g); 5 kiaušiniai; 180 g saulėgrąžų aliejaus; 200 g tešlos miltų; 1 „Royal“ tipo mielių vokas (16 g)

Biskvitas su citrinos sirupu

Desertas58 minučių8 žmonės250 kalorijos

(959 balsai)

Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Aš rekomenduoju tai išbandyti biskvitas su citrinos sirupu. Jis yra labai sultingas, labai purus ir idealus, jei jums patinka intensyvus šio citruso skonis.

Tai kitoks pyragas. Tarp ingredientų yra citrinos žievelės ir sirupas, kuris bus naudojamas maudytis, kai tik jis iškeps. Skirtingas tešlos gabalas, kurio tekstūra ir aromatas dažniausiai nėra biskvituose.

Tai labai lengva ir aš tikiu, kad jums tai patiks. Tai man šiek tiek primena citrinos cupcakes kurį paskelbėme ne taip seniai.

Biskvitas su citrinos sirupu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Mes mokome, kaip pasigaminti kitokį pyragą: biskvitą su citrinos sirupu. Jis yra labai sultingas ir turi intensyvų citrinų skonį, kurį mėgsta vaikai ir suaugusieji.

Ascenas Jiménezas

Recepto tipas: desertas
Kalorijos: 250
Porcijos: 8

Paruošimo laikas: 50M
Maisto gaminimo metas: 8M
Bendras laikas: 58M

Ingridientai

3 ekologiškos citrinos, oda ir sultys
210 g cukraus biskvitui ir 10 g sirupo (iš viso 220 g)
5 kiaušiniai
180 g saulėgrąžų aliejaus
200 g tešlos miltų
1 „Royal“ tipo mielių vokas (16 g)

Rengimas

Įjungiame orkaitę 180 °.
Į stiklinę įdedame citrinų odelę be baltosios dalies ir 210 g cukraus. Mes programuojame 15 sekundės, 9 greitis.
Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant sienų. Mes tilpome drugelį į stiklinę. Įtraukiame kiaušinius ir programą 5 minutės, 37º, 3 greitis.
Mes pašaliname drugelį, įpilame aliejaus ir miltų ir sumaišome 20 sekundės, 4 greitis.
Dedame mieles ir programuodami integruojame jas su tešla 10 sekundės, 3 greitis.
Tepame pelėsį ir dedame į ką tik pagamintą tešlą.
Kepame pyragą 45-50 minučių, jei forma yra 23 centimetrų skersmens. Jei jis yra vyresnis (26 ar 28 m.), Jis bus paruoštas per trumpesnį laiką, maždaug per 30 minučių. Bet kokiu atveju su iešmo lazdele galime patikrinti, kada jis iškepęs.
Paruoštą ištraukiame iš orkaitės ir atvėsiname.
Kol pyragas kepa, galime paruošti sirupą.
Į švarią stiklinę dedame citrinos sultis ir 10 g cukraus. Mes programuojame 6 minutės, 90º, 2 greitis.
Kai pyragas yra šiltas, mes jį išskleidžiame ir dedame į pateikimo lėkštę. Padėdami mums šaukštu, pyragą ištepėme sirupu.
Kai jis atvės, jis yra paruoštas patiekti.

Pastabos

Šiam receptui reikės 23 cm skersmens apvalios formos. Jis taip pat gali būti didesnis iš 26 ar 28, bet tada turite kontroliuoti kepimą, nes jis bus paruoštas anksčiau.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Citrinų paplotėliai su sirupu

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą

kūdikis sakė

prieš 10 metai

Sveiki,

Manau, kad jis taip pat gali būti pagamintas iš oranžinės spalvos, tiesa?

Atsakyk pepi

Ascenas Jiménezas sakė

Sveiki, Pepi,
Taip, ir puiku. Per kelias kitas dienas aš paskelbsiu versiją 😉
Apkabinimas!

Atsakyti Ascenui Jiménezui

namai sakė

prieš 5 metai

Sveiki. Aš turiu pyragą orkaitėje ir jis turi pintą. Tik įdomu, jei gaminsite apelsinų sirupą, ar jis būtų toks pat kaip citrinos? Ačiū.

Atsakykite Domisai

Mayra Fernandez Joglar sakė

Taip, galite tai padaryti su apelsinu ar citrina.
Sveiki atvykę!

Atsakymas Mayra Fernández Joglar

Labai ačiū už atsakymą. Norėčiau pagaminti dvigubai didesnį dydį, kaip laikai ir temperatūra būtų termomikse? Ačiū.

Sveiki, Domisa! Tešlai gali padėti nurodytas laikas ir greitis. Jei bet kuriuo atveju matote, kad ingredientai nėra gerai integruoti, įdėkite dar kelias sekundes tokiu pačiu greičiu ir viskas.
Sirupui pridėčiau dar tris minutes, tokiu pačiu greičiu ir temperatūra.
Jei viską kepsite didelėje keptuvėje, gali tekti pailginti kepimo laiką.
Tikiuosi, kad šios nuorodos gali jums padėti.
Apkabinimas