Patobulintas receptas! Tinklaraštyje jau turime keletą receptų carbonara stiliaus spagečiai, nuo tradicinio recepto iki versijų su grietinėle:
„Tagliatelle alla carbonara“ yra tipiškas Italijos gastronomijos patiekalas, kurį mes versijome su „Thermomix“.
Spagečiai „carbonara express“ paruošiami greičiau nei per 30 minučių ir gausus makaronų patiekalas. Vienu žingsniu: verdame makaronus savo paties carbonara padaže.
Šiandienos receptas yra patobulintas receptas iš jau paskelbtų ir gavome nepaprastai skanų patiekalą. Tiesa, tai toli gražu ne tradicinis itališkas carbonara receptas, kuriame nėra jokio grietinėlės, tačiau tai netrukdo jai būti įspūdingai. Jūs turite tai išbandyti!
Be to, mes jums suteiksime a papildomo kremiškumo ir papildomo skonio sutrinti šoninę ir svogūną su grietinėle.
Termmiksą ir didelę keptuvę naudosime šoninei apkepinti, o makaronus sumaišyti su padažu ir viską kartu išvirti, kad gerai įsigertų skonis ir būtų labiau vientisas bei sultingesnis.
Carbonara stiliaus spagečiai su šonine ir parmezano padažu
Įspūdingas makaronų receptas su grietinėle, šonine ir parmezano padažu, kuris yra itin kreminis, sukeliantis priklausomybę ir visiškai nenugalimas.