Daržovėmis ir kiaušiniu įdaryta cukinija

Rengimas

1. Pradedame nuo 1 žingsnio, virdami kiaušinius ir paruošdami cukinijas varomoje.

   Šiam receptui mums reikia tik 1, bet ketiname pasinaudoti ir gaminti daugiau pagal kitus receptus.

   Į stiklinę įpilame 500 g vandens, įberiame druskos ir šlakelį acto. Įdėkite krepšelį su kiaušiniais į vidų.

   Cukinijas gerai nuplaukite ir nusausinkite. Perpjauname per pusę ir taip pat išilgai. Tokiu būdu mums lieka keturios daugiau ar mažiau vienodo dydžio gabalėliai.

   Pagardinkite juos druska, pipirais ir odele į viršų sudėkite į varomą.

   Mes dedame varomą į jo padėtį ir programą 15 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

   Pasibaigus laikui varomą išimame, bet neatidarome, kad neprarastų šilumos.

   Nedelsdami išimkite krepšelį, padėdami mums mentelės įpjovą, ir atvėsinkite kiaušinius po šaltu vandeniu. Išmeskite vandenį ir nuplaukite stiklinę.

2. Dabar pereikime prie 2 veiksmo. Norėdami tai padaryti, į stiklinę suberiame švarias ir stambiai pjaustytas daržoves. Mes juos supjaustome per 5 sekundės, 5 greitis. Ant stiklo sienelių prilipusius gabalus nuleidžiame ašmenų link.

3. Įpilkite aliejaus, padėkite varomą atgal į vietą ir užprogramuokite 10 minučių, varoma, 1 greitis.

4. Pasibaigus laikui patikriname, ar cukinijos iškepė. Atsargiai ištuštiname, kad liktų krašteliai, kad pildant išliktų tvirti.

5. Šį minkštimą sumaišome su daržovėmis, kurias turime stiklinėje.

6. Įmuškite virtą ir susmulkintą kiaušinį. Pagardinkite ir išmaišykite 5 sekundžių, 3 greitis, posūkis į kairę.

    

7. Šiuo farsu įdarykite cukinijas ir sudėkite į serviravimo indą.

8. Galime patiekti tokius, kokie yra arba aplieti tarkuotu sūriu ar bešamelio padažu.

   Taip pat galime juos išgerti karščiu.