(916 balsai)
Cargando ...
Čia jūs turite kitą židinio kad ir toliau stebintumėtės namuose. Šiuo atveju turite pomidorų griežinėliai (Aš galiu iš mažųjų, bet galite įdėti kitą rūšį), šiek tiek česnako drąsesniems ir raudonėlio.
Kaip pagrindinis jį labai lengva paruošti ir jis yra labai populiarus. Pabandyk tai Neseniai pagaminta: šilta, traški ... malonumas! O jei turite likučių, galite patiekti jį taip, lyg tai būtų duona, prie bet kurio valgio.
Focaccia su pomidorais ir raudonėliais
Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
Prisijunkite, jei norite pažymėtiarti
Dar neturite sąskaitos? Registruotis
Fokačija, kuriai būdingi kepti pomidorų griežinėliai, lengvas česnako atspalvis ir raudonėlio aromatas. Puikiai tinka bet kokiai progai.
Lygiaverčiai su TM21
Daugiau informacijos - Focaccia
Šaltinis - Salato, che sfizio!
Sveika, Vanessa,
Jei išdrįsite tai padaryti, tikiuosi, kad jums tai patiks.
Pagarbiai Ascen
Ačiū Ascen, aš tikrai tai darau, nes mano vyras yra alergiškas saulėgrąžų aliejui ir tiems, kuriuos jie parduoda ten, beveik visi.
Sveiki, Mati,
Tada nedvejok. Nėra nieko panašaus į tai, kas gaminama namuose, ir, jei yra alergija, atlygis yra dvigubas 😉
Dėkojame už jūsų komentarą.
Bučiniai, ascen
Receptas labai geras, mums labai patiko, pakartosiu kaip "mūšio žirgą", nes jis mane išmuša iš bėdos
Puiku, Marija Elena! Išbandydamas kitus variantus, aš juos paskelbsiu. Mes tapsime focaccia karalienėmis 😉
Bučiniai, ascen
Sveiki! Mano vyras yra italas, o focaccia yra prie mūsų stalo, ypač susitikimų dienomis, nes man daug žaidžiama ... su pora focaccia, keliomis dešros lėkštėmis ... ir kai kuriais užkandžiais ... labai pilnas ir greita vakarienė!
Pietų italai daro geriausią focaccia, šiaurėje jis vartojamas ... bet pietų virtuvė turi tašką ... mm !! Jie taip pat gamina su apibarstytu rozmarinu ir rupia druska viršuje! labai labai gerai || o su smulkintu svogūnu viršuje dar vienas variantas !! Dėkoju!!
Ačiū už tavo komentarą, Isabel.
Aš nebandžiau pietų virtuvės, bet jie tikrai skanūs (iš to, ką girdėjau, pietų virtuvė yra tikrai gera ir daug įvairesnė nei šiaurinė). Jei turite receptą tešlai gaminti ir norite juo pasidalinti, atsiųskite mums ir mes paskelbsime jūsų versiją. Iš to, ką sakote, tai turi būti puiku! 😉
Bučiniai, ascen
Kokia gerai atrodanti Iratxe! Ačiū,
Apkabinimas!
Kaip gerai atrodo !!! Turiu keletą klausimų ... Ar mielės yra šviežios ar sausos? Ar turite jį pratęsti labai ribotą? Labai ačiū už Jūsų pagalbą
Sveiki, Leti,
Šiuo atveju mielės yra šviežios. Ne, neskleisk per plonai. Tada eik aukštyn, bet vis tiek tu turi palikti jos putlią.
Apkabinimas!
Sveiki, norėčiau sužinoti, ar yra būdas pasigaminti varomos inde, aš neturiu orkaitės ir turiu daug kartų pritaikyti receptus, kad galėčiau juos pasigaminti šiame inde.
Mmmmm ... bijau, kad ne, Marta ... Nors yra duonos receptas, kurį galima pagaminti varomoje. Tai neturi nieko bendro su focaccia, bet atrodo labai gerai. Aš palieku jums nuorodą, jei ji jums galėtų būti naudinga: https://www.thermorecetas.com/pan-al-vapor/
Apkabinimas!
Kietas ir švelnus, tai nepaaiškina druskos ant paviršiaus ar kur dėti trūkstamą 20 g aliejaus
Preparato 5 skyriuje paaiškinamos visos jūsų abejonės.
Kitam valdykite levitaciją, taip pat orkaitės laiką ir temperatūrą. Be abejo, problema kyla dėl vieno iš šių veiksnių.
Apkabinti.
Receptas neteisingas, neįtrauktas nei vandens įpylimo etapas, nei likęs aliejus.
Prašau pataisyti
Gracias
Sveiki, Aroa
Nelabai žinau, ką turite omenyje, nes žingsnis po žingsnio nurodoma, kaip pridėti tuos ingredientus. Vanduo antrajame žingsnyje ir aliejus įvairiais laikais, bet ateik, viskas nurodyta.
Nukopijuoju visą skyrių. Jei ko nors nesupranti, pasakyk 😉
Į stiklinę supilkite mieles, cukrų ir 20 g aliejaus (atsargiai, aš dedu daugiau ingredientų, bet dabar naudojame tik 20 g). Programuojame 1 minutę, greitį 2.
Suberkite miltus, druską ir vandenį. Mums patinka programuoti 4 minutes, uždarytas stiklas, greitis. Tešlą paliekame stiklinėje 1 ar 2 valandoms, kad suminkštėtų.
Paruošiame kepimo skardą, uždengiančią kepimo popieriumi ir gerai ištepamą 20 g alyvuogių aliejaus. Dabar dedame tešlą, ištempdami ją pirštų pagalba. Leidome dar 30 minučių pakilti.
Įjungiame orkaitę 220 °.
Mes supjaustome pomidorus griežinėliais ir paskirstome juos focaccia. Česnako skiltelę susmulkiname labai smulkiai ir taip pat paskirstome ant paviršiaus. Taip pat apibarstome raudonėlį, druską ir likusį aliejų (20g).
Kepkite 220 minučių 10 ° C temperatūroje. Po to mes sumažiname temperatūrą iki 200 °, kad galėtume kepti dar 25 minutes.