Kreminis keptas kamamberas su raudonomis uogomis ir česnakiniu medumi

To, ką galiu pasakyti apie šį receptą, neužtenka... Neįtikėtinai kreminis keptas kamamberas su raudonais vaisiais, graikiniais riešutais ir česnakų medumi Jūs neįsivaizduojate, koks be galo skanus yra šis patiekalas! Šios Kalėdos jums pavyks, tai garantuojame! O ar žinai geriausiai? Tikriausiai tai yra receptas, kurio paruošimas reikalauja mažiausiai darbo. Tai daroma atskirai. Tai labai lengva ir paprasta. Per 20-30 minučių jį paruošite, tačiau nepamirškite, kad orkaitėje jis bus bent 20 minučių, todėl parengimas truks mažiau nei 10 minučių!!

La česnakinis medaus padažas tai tikrai įspūdinga. Kaip visada, naudojame geriausius, geriausio skonio ingredientus, todėl mūsų Coto Bajo alyvuogių aliejus, jos vaizdinga kilni atmaina. O medų, kurį rekomenduojame naudoti Šalies natūralus gėlių medus. Pamatysite, koks niuansų ir aromatų derinys bus jūsų padažas. Be jokios abejonės, tai yra pagrindinis šio recepto prisilietimas.

Ir kad nepraleistumėte nė vienos detalės, paliekame jums vaizdo įrašas:

Patarimai

Štai keletas patarimų, kaip išsiuvinėti receptą:

• Dengimas: Puikiai atrodo įdėti jį į molinį padėklą, bet jei ne, bet koks mažas apvalus arba kvadratinis padėklas, kuriame telpa kamemberas, yra daugiau nei tobulas. Žinoma, jis atsparus orkaitei!
• Sūris: Kamamberą galite rasti tiek vientisą, tiek porcijomis. Mūsų atveju mes jį paėmėme porcijomis ir surinkome taip. Bet koks variantas tinka.
• česnakinis medus: Neleiskite, kad pavadinimas jūsų gąsdintų, tai yra padažo, pagaminto iš alyvuogių aliejaus, medaus, česnako ir aštraus čili miltelių arba harisos miltelių, prisilietimas tiems, kurie mėgsta aštrų, visiškai neprivalomas. Tai bus punšas galutinis mūsų receptas. Naudojome Coto Bajo produktus, konkrečiai jos Noble Picual alyvuogių aliejus ir Natūralus gėlių medus iš Campiña. Sėkmė garantuota!
• Uogos: mes juos tiesiogiai užšaldėme. Galite pasirinkti bet kokius raudonus vaisius, kurie jums labiausiai patinka, mėgaukitės!
• Frutos secos: mes pasirinkome graikinius riešutus, bet anakardžiai, migdolai... trumpai tariant, viskas, ką turite po ranka ir kas jums patinka labiausiai, tiks puikiai.
• Iškepta: Tai bene pati subtiliausia dalis, nes pirmiausia apie 20 minučių kepsime sūrį su žolelėmis, o galiausiai subersime raudonus vaisius ir riešutus, kad nesudegtų. Tai kepsime 5 minutes. Ir paskutinis žingsnis, ką tik ištrauktas iš orkaitės, ant viršaus užbarstome česnako ir čili medaus. Absoliutus reginys!!
• Skrudinta duona: rekomenduojame palydėti su skrudinta duona. Pasinaudojome tuo, kad į orkaitę įdėjome kamamberą, kad šiek tiek paskrudintume pjaustytą duoną.

Kreminis keptas kamamberas su raudonomis uogomis ir česnakiniu medumi

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėtiarti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Receptas, kaip pasisekti per Kalėdas ar bet kurią šventę. Kreminė gratina ir lydytas sūris, su raudonais vaisiais, česnaku ir čili medumi bei graikiniais riešutais... tepti ant duonos ir mėgautis be perstojo.

• Irena Arcas

• Virtuvė: prancūzų
• Recepto tipas: užkandžiai
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 5M
• Maisto gaminimo metas: 25M
• Bendras laikas: 30M

Ingridientai

čili česnako medus

• 4 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai medaus
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos arba smulkiai sumaltos
• čili arba harisa milteliai pagal skonį (nebūtina, jei norite skanaus aštrumo)

keptas kamamberas

• 1 kamambero sūris susmulkintas
• rozmarino šakelė (tik lapai)
• 1 valgomasis šaukštas šviežio arba džiovinto raudonėlio
• geras šlakelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• druska pagal skonį
• pipirų pagal skonį
• uogos pagal skonį (šaldytos arba šviežios)
• riešutai pagal skonį

Rengimas

1. čili česnako medus

   Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, česnaką, čili ir medų. Gerai išmaišykite ir rezervuokite.

2. kamamberto sūris

   Įdėkite kamamberą į molinį puodą arba orkaitę su šiek tiek įpjovimų paviršiuje arba tiesiai į gabalus.

   Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

    

3. Įdėkite rozmarino ir raudonėlio lapelius ir laistykite, šlakeliu aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.

4. Kepame 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Jei norime, duonai paskrudinti pasinaudojame orkaitės padėklu.

5. Sūrį išimame, ant viršaus greitai dedame raudonus vaisius ir riešutus, kad labai gražiai pasipuoštų ir vėl kepame dar 5-10 min., kol pradės burbuliuoti. Būkite atsargūs, kad nesudegintumėte riešutų!

6. Išimkite sūrį ir ant viršaus uždėkite česnakinio medaus ir čili pipirų lašelius. Mėgautis!!