Makaronų, krevečių ir kokosų pieno sriuba

Šiandien pristatome jums skanią sriubą greituoju režimu, kai neturite laiko virti: Makaronų sriuba, krevetės ir kokosų pienas. O mes sakome, kad tai greita, nes paruošti neužtruksite ilgiau nei 15 minučių. O kokoso ir kario skonis yra kažkas iš kito pasaulio, mums tai patinka!

Pakalbėkime šiek tiek apie šios sriubos ingredientus:

• Makaronai: Galite naudoti tuos, kurie jums labiausiai patinka, mes dažniausiai naudojame kvietinius ir šiek tiek garbanotus. Bet juos galima naudoti ir su ryžiais, jei mėgstate labiau, storesnius ar plonesnius. Tos, kurios tau labiausiai patinka. Žinoma, storis skirsis kepimo laikas, todėl atidžiai sekite instrukcijas ant pakuotės.
• Kokosų pienas: Šiais laikais kokosų pieno galite rasti bet kuriame prekybos centre, tad tik įsitikinkite, kad jis skirtas ne desertams, o gaminimui. Prieš atidarydami buteliuką, gerai suplakite.
• Troškinys su aštrais prieskoniais: Mes mėgstame kario pastą, bet jei jos nerandate ar neturite, tinka ir kario milteliai. Rekomenduojame geltoną karį, kuris yra šiek tiek švelnesnis, bet jei norite intensyvumo (taip pat reguliuokite kario kiekiu), galite naudoti žalią arba raudoną. Jie visi skanūs!
• Daržovės: visiškai pagal jūsų skonį. Šiuo atveju turėjome mažai, todėl pasirinkome morkas ir laiškinius česnakus.
• Krevetės arba krevetės: vėlgi, kadangi tai buvo greitoji versija, naudojome jau nuluptas šaldytas krevetes. Bet jei norite pakelti sriubą į kitą lygį, naudokite šviežias krevetes ir pirmiausia pakepinkite jų galvas ir kūnus. Pamatysite, koks tai skonis! O jei nemėgstate jūros gėrybių, galite jas pakeisti vištiena, skanaus irgi! arba tofu veganams.

Makaronų, krevečių ir kario sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėtiarti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skani makaronų, krevečių ir kario sriuba, kreminė ir glotni, puikiai tinka kaip pirmasis patiekalas. Patogus ir skanus iki maksimumo.

• Irena Arcas

• Virtuvė: Tajų
• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 200
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 20M
• Bendras laikas: 20M

Ingridientai

• 20 g saulėgrąžų aliejaus
• 400 g vandens
• 1 skardinė kokosų pieno
• 1/2 - 1 nedidelis arbatinis šaukštelis kario pastos (arba miltelių)
• 2 morkos, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais
• laiškinio svogūno stiebą supjaustyti plonais griežinėliais
• 500 g nuluptų ir atšildytų krevečių
• 200 g makaronų
• 2 šaukšteliai sezamo aliejaus
• 2 šaukštai sojos padažo
• 1 žaliosios citrinos sulčių
• druska pagal skonį
• pipirų pagal skonį
• čili dribsniai (neprivaloma, jei norite aštrumo)

Rengimas

1. Makaronus išverdame pagal pakuotės instrukcijas. Pasiliekame (galime įlašinti šlakelį saulėgrąžų aliejaus, kad ilsintis nesuliptų).

2. Į stiklinę pilame saulėgrąžų aliejų ir karį ir programuojame 3 minutės, temperatūra 120º, šaukšto greitis.

3. Įpilkite kokosų pieno, vandens (naudokite kokosų pieno skardinę, kad į ją įpiltumėte vandens, kad vanduo įgautų daugiau kokoso skonio), sojos, sezamo aliejaus, druskos, pipirų ir morkų. Programuojame 15 minutes, temperatūra 100º, šaukšto greitis, sukame į kairę.

4. Supilame krevetes ir laimo sultis ir  Programuojame 3 minučių, temperatūra 100º, šaukšto greitis, sukimas į kairę.

5. Dengimas

   Makaronus dedame į atskirus dubenėlius. Ant viršaus dedame sriubą su smulkintais laiškiniais česnakais ir, pasirinktinai, šiek tiek čili dribsnių.

   Mėgautis!