Kokie skanūs makaronai! Šiandien jais pralenkėme save makaronai su česnakinėmis krevetėmis ir kreminiu pesto padažu. Tai taip pat labai paprastas receptas, kurį galime pagaminti daugiau ar mažiau įmantriai, priklausomai nuo turimo laiko: jei turime mažai laiko, galime rinktis jau įsigytą pesto padažą, o jei turime daugiau laiko. galime pasigaminti savo pesto padažą.

Jei pasirinkote pastarąjį variantą, paliekame keletą skanių variantų:

Autentiškas Genujos pesto

Paruošiame autentišką Genujos pesto receptą ir pasakojame visus raktus ir gudrybes, kad jis būtų panašus į Italijos

Veganiškas pesto

Veganų pesto pritaiko tradicinį genujiečių pesto receptą, parmezanu pakeisdamas alaus mieles. Idealus padažas prie makaronų ir daržovių.

Petražolių pesto

Mes iš naujo sugalvojame tradicinį pesto padažą gamindami jį su petražolėmis, kurios suteiks jūsų makaronų patiekalams labai skirtingą prisilietimą.

Mes kalbame apie kreminis padažas pesto nes sumaišysime jį su kepimo grietinėle, kad gautume lygesnį ir kreminį padažą.

Makaronai su česnakinėmis krevetėmis ir kreminiu pesto padažu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šie makaronai su česnakinėmis krevetėmis ir kreminiu pesto padažu puikiai papildys bet kokį savaitės patiekalą. Greitąjį variantą galime pagaminti iš jau įsigyto pesto.

Irena Arcas

Recepto tipas: makaronai
Kalorijos: 350
Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 20M
Bendras laikas: 20M

Ingridientai

350 g makaronų (galime pakeisti ir kitais ilgais spagečių tipo makaronais)
150 g pesto padažo
200 ml skysto kremo virimui
100 ml makaronų virimo vandens
300 g krevečių (arba krevečių)
2 skiltelės česnako
puokštė parežilio
1 aitrioji paprika (nebūtina)
50 g alyvuogių aliejaus
druska pagal skonį
pipirų pagal skonį

Rengimas

Pirmas žingsnis bus išvirti makaronus. Galime virti tradiciškai puode arba galime naudoti termomiksą pagal tai žingsniai, kaip virti makaronus termomikse.

SVARBU: kai makaronai išvirs, turime rezervuoti makaronų virimo vandenį, nes jį naudosime pesto padažui pašviesinti. Neišmesk!
Į stiklinę supilame aliejų, česnaką, petražoles ir čili ir sutriname 15 sekundės, 7 greitis. Nuleidžiame dangčio ir sienelių likučius ir dedame krevetes. Mes programuojame 1 minutė, temperatūra 120º, pasukite į kairę, šaukšto greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.
Neplovę stiklinės supilame pesto padažą, grietinėlę ir rezervuotą virimo vandenį. Mes programuojame 7 minutės, temperatūra 100º, greitis 3.
Dengimas

Turime dvi dengimo galimybes:
- Puodas: Naudojame didelį troškintuvą ir dedame makaronus. Ant viršaus užpilkite pesto padažą ir gerai išmaišykite. Užpildėme česnakinėmis krevetėmis, kurias rezervavome.
- Individualūs patiekalai: Ant kiekvienos lėkštės dedame po makaronų pagrindą, dedame du gerus šaukštus pesto padažo ir ant viršaus uždedame krevetes.

ThermoRecetas

Makaronai su česnakinėmis krevetėmis ir kreminiu pesto padažu

Makaronai su česnakinėmis krevetėmis ir kreminiu pesto padažu

Ingridientai

Rengimas

Dengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą