Šiandien siūlome idealų receptą vaikų vakarėliams: kai kurie bandelės mocarelos. Jie minkšti, puikaus skonio ir gali būti įdaryti tiek saldžiais (uogienė, Nocilla…), tiek sūriais (kumpis, sūris…) ingredientais.

Yra pagaminti su mocarelos. Tačiau būkite atsargūs, mocarelą susmulkiname ir ji yra vienas iš tešlos ingredientų. Štai kodėl tai net nepastebima, nors padeda duonai būti labai labai minkštai ir baltai.

aš tave palieku nuoroda į rinkinį, kuriame rasite 9 greitus paštetus kuriuos galima paruošti Thermomix ir kurie taip pat puikiai atrodo su šiais ritiniais.

mocarelos suktinukai

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Ir taip pat... jie yra geras pasirinkimas mokyklos pietums.

Ascenas Jiménezas

Virtuvė: Italijos
Recepto tipas: mišių
Kalorijos: 140
Porcijos: 15

Paruošimo laikas: 30M
Maisto gaminimo metas: 1 val. 30 mln
Bendras laikas: 2H

Ingridientai

250 g mocarelos
40 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
60 g vandens
300 g miltų
1 arbatinis šaukštelis cukraus
25 g kepinių mielių, šviežių
1 arbatinis šaukštelis druskos

Rengimas

Mocarelą sudėkite į stiklinę, gabalėliais. mes programuojame 10 sekundžių, greitis 6. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.
Įpilkite alyvuogių aliejaus ir vandens. mes programuojame 8 sekundžių, greitis 6.
Suberkite miltus, cukrų ir mieles. Maišome programuodami 1 minutė, 6 greitis.
Dabar įpilkite druskos. tvarkaraštį 3 minutės, smaigalio greitis.
Ant kepimo skardos uždėkite kepimo popierių.
Iš paruoštos tešlos formuojame didelio graikinio riešuto dydžio rutuliukus. Mes paliekame juos ant kepimo skardos, atskirdami juos, nes jie augs.
Uždenkite audiniu arba plastiku. Leidžiame pakilti apie valandą.
Kepkite 180º (įkaitintoje orkaitėje) apie 20 minučių arba kol pamatysime, kad bandelės taps auksinės spalvos.

Daugiau informacijos - Greita duona Thermomix

ThermoRecetas

Mocarelos suktinukai (mocarela yra tešloje)

mocarelos suktinukai

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą