Morkų ir salierų kremas

Dabar, kai jūs jaučiatės šiek tiek šilumos ant stalo, aš tai padariau morkų ir salierų kremas, kuris yra vienas iš mano mėgstamiausių, kartu su skaniu cmoliūgų obuolių eilė su sūriu, kurią Mayra išleido prieš kelis mėnesius, ir vieną salotą, kurią gaminau be didesnio pasitikėjimo savimi ir labai skaniai nustebinome. Mayros vėl kris, kai tik nusipirksiu moliūgą, kuris dabar yra pats laikas, ir salotas ... vieną iš šių dienų aš gaminsiu ir pasakysiu apie tai.

Salierai prideda saldžiosios morkos šviežumo priešpriešą. Tai labai gera ir labai lygi, švelnios tekstūros ir maloni gomuriui. vaikai jie valgo tai taip pat fenomenalu. Taigi tai lėkštė vegetarė visai šeimai. Aš jį gavau iš seno „Thermomix“ žurnalo.

Morkų ir salierų kremas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti arti

Naudotojo vardas arba elektroninio pašto

slaptažodis

Įsiminti mane

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Morkos, salierai, bulvės ir porai yra pagrindiniai šio vegetariško kremo ingredientai, labai skanūs ir švelnios tekstūros, kuriuos mėgsta vaikai ir suaugusieji.

• Ana Valdes

• Recepto tipas: kremai
• Porcijos: 6

• Maisto gaminimo metas: 27M
• Bendras laikas: 27M

Ingridientai

• 100 g porų
• 25 g salierų
• 500 g morkų
• 1 bulvė (100 g)
• 1 skiltelė česnako
• 50 ml alyvuogių aliejaus (1/2 stiklinės)
• 25 g sviesto
• 500 ml. vandens
• 1 daržovių sultinio kubas
• druskos ir pipirų pagal skonį

Rengimas

1. Porus ir salierą supjaustykite dideliais gabalėliais. Įdėkite juos į stiklinę kartu su česnaku, aliejumi ir sviestu. Susmulkinti 4 sekundės, 4 greitis.

2. Nulupkite morkas, taip pat supjaustykite jas dideliais gabalėliais. Bulvę perpjaukite per pusę. Įdėkite juos į stiklinę ir kepkite 5 minučių, Varomos temperatūra, 1 greitis.

3. Įpilkite vandens, pradinio kubelio ir pipirų (vaikams jo neteksime) ir virkite 20 minutės, 100º, 2 greitis.

4. Mes nepridėjome druskos, nes joje yra pradinis kubas, tačiau šiuo metu turite ją paragauti ir, jei reikia, pataisyti druską.

5. Mes laukiame kelių minučių, kol temperatūra nukris ir susmulkės 1 minutė, progresuojantis greitis 5/10.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Moliūgų obuolių kremas su sūriu