Ir šiandien: gnocchi su moliūgų padažu ir šonine... Labai skanus, skanus, subtilus, sklandus ir labai lengvas receptas! Taigi jei pradedate „Thermomix“ pasaulyje... tai gali būti vienas iš puikiausių jūsų receptų. Tai taip pat lengva, kaip sutrinti daržoves, paruošti sodrų padažą, įdėti gnocchi, 5 minutes pavirti gnocchi ir viskas!
Gnocchi geras dalykas yra tas, kad jie yra labai naudingi, nes jie užpildo daug ir yra pagaminti per 2 minutes vandenyje, tada galite pridėti norimo padažo arba galite juos paruošti per 5 minutes tiesiai į jų padažą. Mes, šiuo atveju, paruošiame jį su a moliūgų padažo, raudonųjų pipirų ir šiek tiek lašinių.
Gnocchi su moliūgų padažu ir šonine
Gnocchi su moliūgų padažu ir šonine... labai skanus, skanus, subtilus, sklandus ir labai lengvas receptas!
Sveika, Irene, Vakar aš paruošiau gnocchi pagal jūsų receptą ir turiu pasakyti, kad jūs buvote skanūs. Turiu porą klausimų; Viena vertus, norėčiau padaryti daugiau, nes jie šiek tiek pritrūko 😉 ir nežinau, ar padidinus iki 1 kg. gnocchi, jūs turite padvigubinti visus kitų ingredientų kiekius arba ne ...
Kita vertus, nors skonis buvo įspūdingas, vizualinis ne tiek ir tas, kad visi gnocchi sulūžo (nepaisant to, kad naudoju kairįjį posūkį), aš jo nedėjau į receptą, bet maniau, kad galbūt drugelio įdėjimas padės , ką tu manai?
Labai ačiū!
Sveiki, Leticia, labai džiaugiuosi, kad jie jums patiko! Tiesa ta, kad jie išeina labai turtingi. Eikime ten su jūsų klausimais:
1. Galite be problemų padidinti gnocchi iki 1kg, todėl turėtumėte padvigubinti kitų ingredientų kiekį, tačiau laikas visam procesui paliekamas toks pats, ar gerai? Aš turiu omeny, nedidink jo.
2. Be jokios abejonės, jei ruošiatės pagaminti kilogramą gnocchi, jums būtų patogu pasukti į kairę. Kaip rekomendaciją, aš jums pasakyčiau, kad pirmiausia virkite padažą 2 minutes, o tada pridėkite gnocchi ir programą 3 minutes. Tokiu būdu mes šiek tiek sumažiname jų kepimą ir jie nesuyra.
Ačiū, kad parašėte mums !!
Labai ačiū Irene už jūsų atsakymą. Internete pamačiau, kad yra tokių, kurie gamina gnocchi garuose, o išvirę įmaišo juos į padažą, kad nesulūžtų. Ar kada nors bandėte juos taip daryti? Ar manote, kad uždėjus drugelį ir sumažinus kepimo laiką problema bus išspręsta? 🙂
Na, turiu omenyje varnoje esančių gnocchi receptą, kuris būtų paruoštas kartu su padažu stiklinėje. Jei man paliksite savaitę, aš jį paskelbsiu ir pasakysiu skirtumą, kaip manote? Taigi tikrai koreguosime, kol rasime tobulą receptą !!! 😉
Tai būtų šūvis! Labai ačiū!! Lauksiu recepto 🙂
Sveika, Irene, labai kvailas klausimas. Kokio dydžio turite moliūgą supjaustyti kubeliais? Manau, kad tik per 10 minučių (5 + 5) moliūgas iškepa ir subyra taip, kad padažas išlieka toks, koks yra nuotraukoje, jie turi būti labai maži kubeliai, tiesa?