Šiuo receptu virti avinžirnius su „Thermomix“ mes išplėsime savo tam tikrų pagrindinių receptų rinkinį tai privers kiekvieną dieną labiau įsimylėti virtuvę.
Tiesa, mes naudojame vis daugiau avinžirnių, kurie jau yra virti, arba gaminame juos greitpuodyje, tačiau aš pastebėjau, kad man vis labiau patinka juos gaminti su Thermomix dėl kelių priežasčių.
Pirmas. pateikė skonio. Negalima palyginti kai kurių naminių avinžirnių su laiveliais.
Antra, kad, be to, iš avinžirnių turėsime turtingas daržovių sultinys kuris puikiai tiks gaminant gardžius ryžių patiekalus, sriubas ir kitus receptus.
Trečia - aš naudojuosi varoma daryti kiti receptai tuo pačiu metu avinžirniai verdami stiklinėje.
Ir paskutinis yra todėl, kad jis neduoda darbo. Aš suprantu, kad tai yra ilgas kepimas, bet taip yra paprasta ir nesudėtinga kuriuos galima pasiruošti atliekant kitas užduotis.
Pagrindinis receptas: virkite avinžirnius „Thermomix“
Pagrindinis receptas su visais naminių daiktų skoniais.
Ar norite sužinoti daugiau apie šį pagrindinį avinžirnių kepimo su „Thermomix“ receptą?
Šis receptas neturi išskiriami…turi daug!! bet visi jie labai paprasti.
Geriausias a gerai mirkyti yra įdėti juos į naktį prieš karštą pasūdytą vandenį. Kitą rytą jie bus išsipūtę ir paruošti virti. Atminkite, kad mirkymas turi būti karštas vanduo ir druska.
Ne mažiau svarbu yra mirkymas kaip teisingas kepimas. Įdėkite virti avinžirnius visada karštame vandenyje. Taigi geriausia vandenį kaitinti valant daržoves, kai vanduo yra karštas, galite pridėti avinžirnių su daržovėmis.
Nepamirškite naudoti kombu jūros dumbliai, nekeičia avinžirnių skonio ir padeda padaryti juos švelnius.
Jei krepšelis labai pilnas Su avinžirniais galite įdėti daržoves tiesiai į taurę ir palikti krepšelį tik su avinžirniais. Tokiu atveju vietoj 2 greičio nustatymo naudokite posūkį kairėn ir kaušo greitį.
Jūs galite patiekti avinžirnius su sultiniu ir daržovėmis arba nusausinti juos troškinti, paruošti gausias salotas ar paruošti kreminę tyrę.
El maisto gaminimo metas Tai labai priklauso nuo avinžirnių rūšies ir kiek laiko jie buvo sausi. Jei pabaigoje pastebite, kad jie dar nėra švelnūs ir jiems trūksta šiek tiek laiko, galite įpilti daugiau verdančio vandens ir iš naujo užprogramuoti 20 ar 30 minučių ta pačia temperatūra ir greičiu.
Ankštiniai augalai jie turi būti gerai išvirę kad virškindami jie nebūtų sunkūs, todėl įsitikinkite, kad jie yra minkšti ir nedvejodami ilgai virkite, kad būtų tobuli.
Daugiau informacijos - Dvigubos tekstūros kokoso košė
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui