Prisijungti o registracija ir mėgaukitės „ThermoRecipes“

Triušis alaus padaže

Mėsa2700 minučių6 porcijos300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (993 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Triušis alaus padaže

El triušis Tai viena iš tų mėsos rūšių, kuri grąžina mus prie tradicinės virtuvės: lengva, sveika ir kupina skonio. Šiandien ją paruošime ypatingu būdu, alaus padažas– troškinys, kuriame dera geriausios tradicijos ir unikalus šio gėrimo intensyvumo bei niuansų suteikiamas posūkis. Rezultatas – švelni, sultinga mėsa, aplieta aromatingu padažu, kuris tiesiog primena duoną.

Kaip garnyras, jis puikiai tinka su keptomis arba virtomis bulvėmis, bet taip pat ir su ryžiais bei bulvių koše. Žemiau pateikiami receptai, kad galėtumėte jį derinti su kažkuo skaniu ir sveiku!

Pagrindinis receptas - virkite ryžius su „Thermomix“

Kaip lengvai ir paprastai paruošti ryžius termomikse. Jis visada yra tobuloje vietoje.

Pagrindinis receptas: bulvių košė

Bulvių košė yra pagrindinis receptas, kurį galima naudoti kaip garnyrą arba kaip kitų preparatų ingredientą. Jus nustebins sklandi tekstūra.

Triušis alaus padaže

Triušis alaus padaže

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
Prisijunkite, jei norite pažymėti arti
Komentarai

Švelnus ir sultingas triušis alaus padaže – idealus priedas prie sveiko ir gardaus patiekalo.

Triušis alaus padaže
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: mėsos
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 6
  • Virimo laikas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 100 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 kilogramas švarios triušienos, supjaustytos gabalėliais
  • 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
  • 4 žiupsneliai maltų juodųjų pipirų
  • 1 lygio šaukštas miltų
  • 200 g svogūno
  • 200 g morkų
  • 3 skiltelės česnako
  • 1 alaus skardinė
  • 1 vištienos sultinio kubelis
  • krūva šviežių žolelių: čiobrelių, rozmarinų, lauro lapų...
  • 50 g vandens

Rengimas

  1. Į stiklinę pilame aliejų ir pakaitiname 2 min./120°C/greitis 1Tuo tarpu nuplaukite triušienos gabalėlius ir pabarstykite juos 1 arbatiniu šaukšteliu druskos, 2 žiupsneliais pipirų ir miltais.

  2. Sudedame triušį ir apkepame. 10 min. / 120 °C / sukimasis atgal / 1 greitisIš stiklinės išimame triušio gabalėlius (aliejų paliekame viduje).

  3. Sudėkite svogūną, morką ir česnaką ir pakepinkite. 8 min. / 120 °C / sukimasis atgal / 1 greitis.

  4. Įpilame alų ir, nedėdami stiklinės, užprogramuojame 1 min. / 120 °C / sukimasis atgal / 1 greitis.

  5. Įdedame sultinio kubelį, žoleles, vandenį ir atidėtą triušį. Užprogramuojame. 40 min. / Varoma / atvirkštinė sukimosi kryptis / 1 greitis.


Atraskite kitų receptų: Mėsa, Regioninė virtuvė, Lengva

Pradėkite pokalbį

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.