Name: Vištienos iešmai su jogurtu ir mėtų padažu
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Modernus
Ingredients: 4 be kaulų vištienos kulšelės be odos; česnako druska (arba česnako milteliai); 2 nesaldinti graikų jogurtai; 1/2 laiškinio česnako; 1 puodelis šaltmėtės lapų (arba mėtų); 1 citrinos sulčių; SAL; Pipirai; 1/2 šaukštelio cukraus; alyvų aliejus

Vištienos iešmai su jogurtu ir mėtų padažu

Mėsa15 minučių4 žmonės200 kalorijos

(965 balsai)

Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Aš myliu bocrochetas. Tai yra kitoks ingredientų, kaip vištienos, pateikimo būdas, tačiau faktas, kad jis yra ant iešmo ant medinės ar metalinės lazdelės, daro jį daug smagiau.

Šiuo atveju mes turėsime vištienos iešmus kartu su gaivinančiu jogurto ir mėtų padažu.

Vištienos iešmai su jogurtu ir mėtų padažu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Sveiki sultingų vištienos blauzdelių iešmeliai, papuošti gaivinančiu graikišku jogurtu ir šaltmėtės padažu. Idealiai tinka vasaros vakarienėms.

Irena Arcas

Virtuvė: Modernus
Recepto tipas: mėsos
Kalorijos: 200
Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 15M
Bendras laikas: 15M

Ingridientai

4 be kaulų vištienos kulšelės be odos
česnako druska (arba česnako milteliai)
2 nesaldinti graikų jogurtai
1/2 laiškinio česnako
1 puodelis šaltmėtės lapų (arba mėtų)
1 citrinos sulčių
SAL
Pipirai
1/2 šaukštelio cukraus
alyvų aliejus

Rengimas

Šlaunis supjaustome ilgomis juostomis, kad jas užmautume ant iešmų. Pagardiname česnako druska (arba česnako milteliais ir druska) ir pipirais.
Į stiklinę suberiame pusę laiškinio česnako, mėtų lapelius, žiupsnelį druskos ir dar vieną pipirą, ir programuojame 5 sekundžių, greitis 5. Nuleidžiame dangčio ir sienų liekanas ir dar kartą pakartojame operaciją, kad laiškinis česnakas būtų gerai susmulkintas.
Suberiame jogurtus, citriną ir cukrų. Sutraiškome 10 sekundžių, greitis 4. Atsitraukiame.
Mes kepame iešmus ant grotelių ir patiekiame su padažu.