Lengvas ir naudingas receptas, kai skubame: vištienos šlaunelės pomidorų padaže ir trispalvės paprikos. Man patinka naudoti šlaunis, nes tai yra sultingiausia ir skaniausia vištienos dalis, bet, žinoma, galite naudoti krūtinę, jei norite.

Svarbu, kad vištienos gabaliukai yra dideli kai įmesite juos į stiklinę, nes jei ne, rizikuojate, kad gamindami jie subyrės.

Tai puikus patiekalas, kurį galima papildyti balti ryžiai, keptos arba virtos bulvės. Ir taip pat palikti paruošti iš anksto ar netgi congelar.

Vištiena pomidorų padaže ir trijų spalvų pipirai

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Lengva ir greita vištiena pomidorų padaže ir pipiruose, puikiai tiks kartu su baltais ryžiais, kuriuos paruošime termomikse greičiau nei per 20 minučių.

Irena Arcas

Recepto tipas: mėsos
Kalorijos: 250
Porcijos: 4-6

Maisto gaminimo metas: 22M
Bendras laikas: 22M

Ingridientai

500 g vištienos blauzdelių dideliais gabalėliais, be kaulų ir be odos
30 g alyvuogių aliejaus
200 g gabalėlių spalvotų paprikų
100 g svogūno, ketvirčio
200 g susmulkinto pomidoro
50 g baltojo vyno ar alaus
2 arbatiniai šaukšteliai chorizo pipirų minkštimo (gali būti pakeista pomidorų pasta arba storu keptu pomidoru)
1 šaukštelis rudojo cukraus (galite įdėti baltojo cukraus)
Sal
Česnako milteliai
Pipirai
Saldi arba karšta paprika

Rengimas

Pagardinkite vištienos gabaliukus ir įpilkite česnako miltelių bei paprikos. Gerai išmaišome.
Į stiklinę dedame aliejų, pipirus ir svogūną. Mes susmulkiname 4 sekundės, 4 greitis.
Mes nuleidžiame dangčio ir sienų liekanas.
Pridėti vištieną ir programą 5 minutes, temperatūra 120º, pasukite į kairę, šaukšto greitis, be stiklinės.
Pilame vyną ir programą 2 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, šaukšto greitis, be stiklinės.
Dabar pridedame chorizo pipirų minkštimą, susmulkintą pomidorą ir cukrų bei užprogramuojame 15 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, šaukšto greitis.